おすすめ記事

ピックアップ

【鰻】ウナギ規制「全種対象へ」 ワシントン条約、最終評価

fish_unagi2.png







1: 2025/10/16(木) 08:40:13.75

>>10/16(木) 8:34
共同通信

 【ジュネーブ共同】ワシントン条約事務局は15日、食用のニホンウナギを含む全種を国際取引の規制対象にすべきだとした欧州連合(EU)などの提案について「採択を勧告する」との最終評価を公表した。11~12月にウズベキスタンで開かれる締約国会議で投票国の3分の2以上が賛成して採択されれば、輸出が許可制となり、日本で価格が上昇する可能性がある。

続きは↓
ウナギ規制「全種対象へ」 ワシントン条約、最終評価 https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/kyodo_nor/world/kyodo_nor-2025101601000190










169: 2025/10/16(木) 09:11:38.32

>>1
日本は中国人にウナギの美味しさ教えたからもう終わり
食い尽くすはず


411: 2025/10/16(木) 10:13:40.57

>>169
鰻ってそんなに美味いか?


414: 2025/10/16(木) 10:14:20.52

>>411
タレが美味い


435: 2025/10/16(木) 10:27:22.07

>>414
サンショウのギャグを考えると怖いw


420: 2025/10/16(木) 10:16:03.49

>>411
美味しく食うには凄い手間がかかる。1週間ぐらい清水で泥抜きしないとどぶの匂いがする。
そういうのをきちんとやらない外国は、まあ書くまでもねえなw


184: 2025/10/16(木) 09:14:49.29

>>1
日本は全量100キロ以内でよいやら


273: 2025/10/16(木) 09:39:28.64

>>1
日本はEUの嫌がらせにやられっぱなしだな。日本もアジア諸国と組んでトリュフやフォアグラをワシントン条約で取引禁止の議題にしろよ。マジで外務省は使えない。


284: 2025/10/16(木) 09:41:48.38

>>273
ちなみに日本でも山の砂地にトリュフが沢山埋まってるからな。イノシシに頼んで穴場を教えてもらえよw
フォアグラは単なる脂肪肝の鳥だから病気なのでやめといたほうがいい。


292: 2025/10/16(木) 09:43:33.98

>>284
フォアグラ食ったことあるけど、あん肝と大して変わらんのよな
生臭くないあん肝って感じ


318: 2025/10/16(木) 09:49:50.53

>>1
ウナギは完全養殖できるがコストが問題となっている。これは関連業者への水産庁からの天下り費用や中間業者のピンハネを含んでる。政府が全ての技術を公開して誰でも完全養殖できる様にすれば、コストは1/10になる。


327: 2025/10/16(木) 09:51:33.43

>>1
ほぼうなぎみたいなカマボコが開発されるだろ
タレかけたらいけるやろ


377: 2025/10/16(木) 10:01:53.84

>>1
そういえば、近大ナマズはどうなったの?


427: 2025/10/16(木) 10:19:59.65

>>1
そもそも食わないからどうでもいい
もう25年は食ってない、金額に見合わない味、タレの味に4000円は無い


519: 2025/10/16(木) 11:17:22.44

>>1
支那製が無くなるなら良き


546: 2025/10/16(木) 11:30:44.63

>>1
ウナギなんて規制されても全く問題ない
稚魚の輸入も禁止なんだろ?
1匹数万円になったら誰もだべなくなるだけ


586: 2025/10/16(木) 11:53:42.87

>>1
どこぞのチャイナ船団が密漁するから
まともに条約守る国だけ割りを食うんじゃないかな


3: 2025/10/16(木) 08:40:59.95

いいぞやったれ


4: 2025/10/16(木) 08:41:39.76

値段と味が釣り合ってない


5: 2025/10/16(木) 08:42:24.68

代替としてウツボを提案する


37: 2025/10/16(木) 08:47:57.47

>>5
食べたこと無いだろ、針みたいな小骨が多くて、とてもじゃないが・・・


425: 2025/10/16(木) 10:19:05.98

>>37
骨切り知らないの?
骨切り出来ないの?
ウツボ、美味いよ。


461: 2025/10/16(木) 10:38:34.19

>>425
ウツボうまいよな
でも骨切りはやっぱり手間だから
鰻も血抜きだの手間かかるけど骨ほどではない


48: 2025/10/16(木) 08:50:32.68

>>5
蒲焼の代替にするならワニだよ


117: 2025/10/16(木) 09:00:29.99

>>5
ナマズの方がいい


126: 2025/10/16(木) 09:01:40.43

>>117
アメリカナマズとウツボとアナゴは蒲焼の代用品になると言われてるな


127: 2025/10/16(木) 09:01:40.49

>>117
アメリカナマズとウツボとアナゴは蒲焼の代用品になると言われてるな


176: 2025/10/16(木) 09:13:28.85

>>5
近いのは穴子だな
蒲焼には向かないけど


230: 2025/10/16(木) 09:29:36.50

>>176
穴子は別に近くはないだろ


188: 2025/10/16(木) 09:16:19.22

>>5
身質が違いすぎる
食感としては鶏肉に近いしうなぎよりも淡白だ
何より捌くのが大変で小骨の処理はまだ技術が拡まってないから扱えるところが少ない


487: 2025/10/16(木) 10:47:54.89

>>5
穴子の方が旨い


733: 2025/10/16(木) 12:38:16.42

>>5
高知でウツボの唐揚げ食ったけど美味かった


6: 2025/10/16(木) 08:42:33.92

そうなれば完全養殖の方が安くなるかもね


12: 2025/10/16(木) 08:43:32.13

>>6
規制を機に養殖の方に資金回ればなあ


7: 2025/10/16(木) 08:42:35.66

これは規制された方が日本のためや


9: 2025/10/16(木) 08:43:03.06

コンビニや牛丼屋のウナギがなくなってしまうのか!?


11: 2025/10/16(木) 08:43:22.47

小骨が気になっちゃって味に集中できない


18: 2025/10/16(木) 08:44:14.16

>>9
それは無くなるとおもう

>>11
安いの食うからじゃね?


349: 2025/10/16(木) 09:56:14.23

>>9
あれ鰻じゃないぞ


10: 2025/10/16(木) 08:43:12.01

値上げだね


13: 2025/10/16(木) 08:43:40.98

完全養殖しかないな
稚魚の輸入も規制されんだろ


56: 2025/10/16(木) 08:51:44.04

>>13
つか、稚魚のシラスウナギの取引規制が主目的な。


232: 2025/10/16(木) 09:29:42.74

>>56
自分達はウナギの稚魚を大量にオリーブオイルで煮た料理とか食べて激減させたクセにね


241: 2025/10/16(木) 09:32:11.84

>>232
いやヨーロッパウナギの激減は明らかにここ最近の稚魚を乱獲して中国で養殖して日本に輸出、のスキームができてからの話なので
日本の責任です


245: 2025/10/16(木) 09:33:55.31

>>241
「中国で養殖して」じゃなくて「中国人が養殖して」だろ?そういう詐欺やってるから
世界中で嫌われてるんですよw


376: 2025/10/16(木) 10:01:51.12

>>245
中国でやってると書いたら基本的に中国人がやってると日本語では解釈するのでは?
日本語苦手か?糖質妄想か?


198: 2025/10/16(木) 09:18:33.99

>>13
稚魚の7割がやくざの密輸品という異常状態がなんども告発されては無視されてる状況が終わるんやね


205: 2025/10/16(木) 09:20:19.42

>>198
それなんで逮捕されないの?


249: 2025/10/16(木) 09:34:46.74

>>205
これに関しては非常に良いルポ本が何冊も出ているので読んでみてほしい
鈴木智彦の著作がおすすめ


614: 2025/10/16(木) 12:03:30.05

>>249
サカナとヤクザ 鈴木智彦 著
今ヤフオクで買ったわ
送料込みで600円


15: 2025/10/16(木) 08:44:03.16

まあウナギの取引規制は妥当でしょ


16: 2025/10/16(木) 08:44:05.04

生臭て今は食べなくなった
好きにしていいよ


34: 2025/10/16(木) 08:46:59.48

>>16
同じく食べず
小さい頃から苦手
わりと鰻がダメな人も周りに多いわ


439: 2025/10/16(木) 10:29:21.15

>>16
タレが生臭いって気づいた。白焼は美味しい。


610: 2025/10/16(木) 12:01:15.14

>>16
スーパーで買ったのはいったん水で綺麗に洗ってからタレをつけてフライパンで軽く焼け


20: 2025/10/16(木) 08:44:46.21

禁止でいいよ
絶滅してからでは遅い


22: 2025/10/16(木) 08:45:12.59

養殖盛んな静岡愛知には大きな打撃だろうけど


23: 2025/10/16(木) 08:45:30.80

完全養殖にリソース全振りしようぜ


25: 2025/10/16(木) 08:45:37.51

これは値上げチャンス

うな重10000円とかになりそう

値上げできる材料があれば容赦なく値上げするのが最近のトレンドだからな
格差社会だから購買力はあるとこはある
むしろ高級だからこそ10000円のうな重食えばSNSでキラキラできる


32: 2025/10/16(木) 08:46:46.38

>>25
完全国産だけになるからもっと上がるかもね


39: 2025/10/16(木) 08:48:21.39

>>25
どうせ高齢層しか食べないしいいんじゃない
お年寄りは柔らかいし好きらしいよ


166: 2025/10/16(木) 09:10:46.73

>>25
この前行ったところは
並で一万円、特上だと二万円だったぞ。

上16000円の奴を食べてみたが、感動はなかった


182: 2025/10/16(木) 09:14:30.63

>>166
鰻のランクって入ってる量だからなぁ
質的な差はない


26: 2025/10/16(木) 08:45:43.40

穴子の方が美味しいわw


28: 2025/10/16(木) 08:45:58.35

いくつもの種族を絶滅させてきた白人様は言うことが違うぜ


31: 2025/10/16(木) 08:46:08.14

絶滅危惧種がスーパーで並んでる方がおかしかった


33: 2025/10/16(木) 08:46:55.59

完全養殖はよ


36: 2025/10/16(木) 08:47:36.12

は?日本の食文化をどうする気なんだ?


41: 2025/10/16(木) 08:48:51.68

>>36
養殖になるんじゃないか?
日本天然うなぎとか高くなるが、これ中国とか他国のうなぎ業者はどうするのかね。


58: 2025/10/16(木) 08:52:05.80

>>36
逆に守られるんじゃねーの?
稚魚とかは回遊の関係で先に台湾中国で獲られてから日本に来るから日本での漁獲量少なくなってたし
少ないから台湾中国から買いますしてたから、台湾中国が日本に売るために一杯獲りますしてたからな
まさに悪循環の無限ループ


744: 2025/10/16(木) 12:40:11.50

>>36
大丈夫。イギリスも影響受けるから


38: 2025/10/16(木) 08:48:18.48

ヨーロッパでシラスウナギを獲って中国で養殖し日本に輸出してるからね


40: 2025/10/16(木) 08:48:32.33

マジかよウナ牛今のうちに食っておかないと



この記事へのコメント