【画像】味玉できたぞおおおおおおおおおおお
2 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:27:40.389 ID:/Vk7VXXK0.net
黄身まで染みてないじゃん
やり直し
やり直し
3 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:28:19.126 ID:gKnzQmrl0.net
>>2
ガンガンに染みてるぞ
ガンガンに染みてるぞ
4 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:29:00.479 ID:b+yTqeHS0.net
湯で時間７分くらいか
5 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:30:04.914 ID:gKnzQmrl0.net
>>4
常温をポットで熱湯注いで9分だ
常温をポットで熱湯注いで9分だ
6 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:30:15.734 ID:TGBJEKAX0.net
マヨネーズかけて食いてえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
8 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:31:24.683 ID:gKnzQmrl0.net
>>6
こっからさらに塩分マシマシとか怖いものなしかよ
こっからさらに塩分マシマシとか怖いものなしかよ
7 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:30:58.065 ID:A8voSWz20.net
作り方キボンヌ
12 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:33:19.335 ID:gKnzQmrl0.net
14 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:34:07.127 ID:/Vk7VXXK0.net
>>12
俺も作ってみよ
俺も作ってみよ
19 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:36:56.761 ID:gKnzQmrl0.net
>>13
今日の酒の〆カップ味噌ラーメンだから入れるぞ
>>14
水の中でから剥くと上手く剥けるぞ
>>16
から剥くよ
今日の酒の〆カップ味噌ラーメンだから入れるぞ
>>14
水の中でから剥くと上手く剥けるぞ
>>16
から剥くよ
21 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:37:41.866 ID:TGBJEKAX0.net
>>19
から剥いてから漬けるのか
今度やってみるわ
から剥いてから漬けるのか
今度やってみるわ
9 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:31:33.569 ID:NnnHOp8/0.net
白い
やり直し
やり直し
15 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:34:23.281 ID:gKnzQmrl0.net
>>9
二日以上漬けるなら汁かなり薄くしないと漬物みたいになるぞ
>>10
よくわかったな
玄人か？
二日以上漬けるなら汁かなり薄くしないと漬物みたいになるぞ
>>10
よくわかったな
玄人か？
10 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:32:02.811 ID:fbK2U2yJ0.net
めんつゆ派か
11 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:32:57.737 ID:SlH+Koz50.net
白出汁おすすめ
茶碗蒸しみたいな味になる
茶碗蒸しみたいな味になる
17 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:35:07.139 ID:gKnzQmrl0.net
>>11
絶対うまいやつだなぁそれ
ほんだしとか出汁系は何入れてもマジで旨そう
絶対うまいやつだなぁそれ
ほんだしとか出汁系は何入れてもマジで旨そう
13 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:34:05.245 ID:Bklyo7HG0.net
でかした
ラーメン作っていいぞ
ラーメン作っていいぞ
16 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:34:45.199 ID:TGBJEKAX0.net
殻付きのママつゆにつけるの？
18 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:36:43.741 ID:ZBKlHMBsd.net
染み具合が足りないな
20 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:37:32.509 ID:gKnzQmrl0.net
>>18
漬汁を薄くすれば2日とか漬けてもしょっぱくならないんだろうけどな
漬汁を薄くすれば2日とか漬けてもしょっぱくならないんだろうけどな
22 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:38:08.047 ID:mm2nbTkA0.net
美味そう
24 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:39:37.848 ID:gKnzQmrl0.net
>>22
味玉って誰がやっても旨いから最強
味玉って誰がやっても旨いから最強
23 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:39:29.179 ID:Es9GWXB+0.net
色が汚いな
白出汁や白醤油使ったら綺麗に作れる
白出汁や白醤油使ったら綺麗に作れる
25 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:39:52.026 ID:gKnzQmrl0.net
>>23
😡
😡
26 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:41:01.861 ID:Lv1pmbdEd.net
塩だよ塩
27 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:41:51.450 ID:gKnzQmrl0.net
>>26
ゆで卵の塩漬けとか未開の地だろ
やったのか？
ゆで卵の塩漬けとか未開の地だろ
やったのか？
29 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:42:58.034 ID:Lv1pmbdEd.net
>>27
漬けるかバカタレ
漬けるかバカタレ
28 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:42:07.448 ID:ssYCfxsx0.net
茹でたてのクソ熱いときに気合で殻剥いて冷たい漬け汁に入れるのがいい
32 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:43:24.211 ID:gKnzQmrl0.net
>>28
冷やさないと熱膨張で殻剥きにくくないか？
プラシーボ効果かもしれんが
冷やさないと熱膨張で殻剥きにくくないか？
プラシーボ効果かもしれんが
30 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:43:02.347 ID:MNf+jpZa0.net
燻製の素でやるのも美味い
31 :名無しさん 2024/04/11(木) 20:43:07.109 ID:mm2nbTkA0.net
近所の中国人がやってる惣菜屋で味玉売ってて再現したいんだけど全部失敗してる
中華スープが入ってるのは間違いないんだけどなぁ
中華スープが入ってるのは間違いないんだけどなぁ
この記事へのコメント